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2015/11/162015年 ボージョレ・ヌーヴォー解禁!!

オー・ミラドーでは今年もボージョレ祭りを行います。

厳選した生産者のボージョレを料理に合わせるのはもちろん、
相性の良いチーズとのマリアージュセットやボージョレ食前酒など、
ちょっとひと工夫したボージョレの楽しみ方を提案します。

生産者:フランソワ・パケ

樹齢35年以上の古樹から作られる豊潤な果実は香りの際立つワインへと変身します。
ボージョレコンクールでは常連のメダリストとして、数々の美食家達を虜にしている生産者です。

メニュー

  • グラス:¥1,000
  • ボトル:¥6,000
  • キールルージュ(ボージョレとカシスの食前酒):¥1,000
  • ボージョレムスー(ボージョレとスパークリングの食前酒):¥1,000
  • ボージョレと相性の良いチーズのセット:¥2,000


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