オーベルジュ オー・ミラドーは、2020年4月に開業34周年を迎えます。これもひとえに、皆様のご支援とご指導の賜物と、深く感謝しております。今までの感謝の気持ちを込めて、フランス料理界で培った半世紀以上の経験をいかし、材料から徹底的にこだわり、地方食材の持つ力を十分に活かし、丁寧に一つひとつ作りあげました。豊富な食材で作り上げたアートすら感じさせる料理を、かぐわしい香りとともにお届けいたします。
お客様から頂く要望を取り入れ、さらにプロの手仕事によって、洗練された料理の数々を五感でお楽しみください。
オーベルジュ オー・ミラドー
オーナーシェフ 勝又 登
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